據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計，全球人均魚類消費(fèi)量已創(chuàng)下每年20.5公斤的新紀(jì)錄，并有望在下個十年進(jìn)一步增加，這突顯了魚類在全球糧食和營養(yǎng)安全中的關(guān)鍵作用。
據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計，全球人均魚類消費(fèi)量已創(chuàng)下每年20.5公斤的新紀(jì)錄，并有望在下個十年進(jìn)一步增加，這突顯了魚類在全球糧食和營養(yǎng)安全中的關(guān)鍵作用。
同時，糧農(nóng)組織總干事屈冬玉表示："魚類和漁業(yè)產(chǎn)品不僅是全球公認(rèn)的最健康食物，而且也屬于對自然環(huán)境影響較小的食物種類。"他強(qiáng)調(diào)，魚類和漁業(yè)產(chǎn)品必須在各級糧食安全和營養(yǎng)戰(zhàn)略中扮演中堅(jiān)角色"。
近幾年來，我國水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展迅速，無論在產(chǎn)品供應(yīng)以及產(chǎn)品質(zhì)量和冷鏈物流各個方面都獲得了極大地提高。2019年，我國漁業(yè)發(fā)展穩(wěn)中有進(jìn)，形勢良好，全國水產(chǎn)品產(chǎn)量保持在6450萬噸左右，市場供應(yīng)充足。
另外，去年，我國海產(chǎn)品進(jìn)口激增39％，至1,060億元人民幣（合156億美元），較2018年整體增長了44%，成為僅次于美國的全球第二大海鮮進(jìn)口國。
隨著疫情在中國已得到有效控制，現(xiàn)階段交通運(yùn)輸和各個水產(chǎn)、海鮮外貿(mào)、餐飲行業(yè)逐步復(fù)工，各地水產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)能力及經(jīng)濟(jì)實(shí)力也逐漸恢復(fù)，再加上老百姓消費(fèi)需求大幅回彈，行業(yè)回暖趨勢明顯，未來我國水產(chǎn)品消費(fèi)市場增長潛力巨大，預(yù)計將長期保持良好態(tài)勢。
為了助力企業(yè)及時抓住市場變化中所釋放出的新需求，把握“后疫情時代”采購貿(mào)易先機(jī)，快速占領(lǐng)市場。于2020年8月26-28日，在上海新國際博覽中心所舉辦的第15屆上海國際漁業(yè)博覽會將攜手全球優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)供應(yīng)商，共同為現(xiàn)場采購商精心構(gòu)筑起海鮮食材產(chǎn)品的一站式采購平臺。
展會盛況空前
共同引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展
作為2020年全球首場大型水產(chǎn)海鮮展，本屆上海漁博會將攜手上海餐飲食材展迎來10大展館，12萬平米的超大規(guī)模，在新國際博覽中心W1-W5館，N1-N5館盛大舉行，現(xiàn)場預(yù)計2,500多家參展商同臺亮相，匯聚包括各類水(海)產(chǎn)品；精加工類水產(chǎn)食品、調(diào)理食品；加工包裝設(shè)備、冷鏈儲運(yùn)；現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)與裝備；水產(chǎn)飼料及藥品；海洋漁業(yè)、海洋捕撈等各個水產(chǎn)細(xì)分領(lǐng)域的佼佼者，全面展現(xiàn)水產(chǎn)海鮮市場的巨大活力，完美聯(lián)結(jié)全球水產(chǎn)貿(mào)易供需關(guān)系。
展會現(xiàn)場，琳瑯滿目、各具特色的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)展示是本屆漁博會的一大看點(diǎn)，來自上海、浙江、江蘇、山東、廣東、福建、海南、北海、大連、丹東等地方領(lǐng)軍企業(yè)將帶來大江南北不同地域的標(biāo)志水海產(chǎn)品，例如煙臺大連的海參鮑魚、深圳蘇州的海螺扇貝，以及湛江國聯(lián)的對蝦和羅非魚、大洋世家的藍(lán)鰭金槍魚、蘇州匯灜的淡水澳龍、海南翔泰的深海金鯧魚、福建三都澳的冰鮮真鯛魚、大連天正的河豚魚等。
更有來自韓國、日本、加拿大、智利、厄瓜多爾、伊朗、秘魯、冰島、土耳其、馬來西亞、越南、孟加拉、越南、新加坡、阿根廷等近20個國家和地區(qū)的多款海外明星產(chǎn)品亮相本屆漁博會，包括愛爾蘭海鰲蝦、越南巴沙魚、智利三文魚、厄瓜多爾白蝦、波士頓龍蝦、俄羅斯帝王蟹等，帶您領(lǐng)略全球優(yōu)質(zhì)特色水產(chǎn)。
