智利三文魚平均規(guī)格上升，為拓展中國(guó)市場(chǎng)簽發(fā)首個(gè)三文魚電子健康證書
發(fā)布時(shí)間：2020-11-05 15:33:26
分類 : 行業(yè)動(dòng)態(tài)
智利國(guó)家漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)機(jī)構(gòu)Sernapesca為出口中國(guó)的三文魚簽發(fā)首個(gè)電子健康證書，電子證書的使用旨在簡(jiǎn)化全球新冠肺炎大流行期間的檢查程序。Sernapesca負(fù)責(zé)保證出口水產(chǎn)品的合法性和衛(wèi)生質(zhì)量，并出具認(rèn)可的認(rèn)證。
電子證書是通過(guò)智利中南部Biobio地區(qū)Talcahuano辦事處使用Sicex-Siscomex平臺(tái)頒發(fā)的，該平臺(tái)是為促進(jìn)智利出口漁業(yè)和水產(chǎn)產(chǎn)品而實(shí)施的新工具。
從10月19日開始，智利向阿根廷、巴西和烏拉圭出口的貨物將依賴同樣的系統(tǒng)。
智利Multiexport Foods公司繼續(xù)通過(guò)其鮮魚生產(chǎn)線向中國(guó)消費(fèi)者銷售高品質(zhì)三文魚產(chǎn)品，此前由于在中國(guó)的海鮮批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)COVID-19病毒后，中國(guó)消費(fèi)者開始回避購(gòu)買海鮮類產(chǎn)品，Multiexport Foods公司的行動(dòng)表明，該公司更早的擺脫了其他生產(chǎn)商面臨的困境。
作為市場(chǎng)營(yíng)銷的一部分，Multiexport Foods公司向中國(guó)消費(fèi)者高調(diào)顯示其出口產(chǎn)品的來(lái)源地和交付能力，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的新鮮度和安全性，極力挽回三文魚在中國(guó)市場(chǎng)聲譽(yù)。
Multiexport已與沃爾瑪(walmart)旗下零售商山姆會(huì)員店(Sam's Club)的中國(guó)子公司簽訂了銷售“黃金線”(Golden line)產(chǎn)品的合同，這將使該公司在中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)一步占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)由于全球新冠肺炎費(fèi)消費(fèi)需求的影響，智利三文魚的平均重量創(chuàng)紀(jì)錄。智利9月份收獲的鮭魚平均重量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的5.92公斤。
“魚的平均重量有所增加，可能是由于市場(chǎng)的困難，”一位智利三文魚從業(yè)者表示。“水中大型魚類數(shù)量增加的另一個(gè)原因是(缺乏)加工，因?yàn)榇罅餍袑?dǎo)致一些工廠產(chǎn)能較低。”
Leal說(shuō)，在某些情況下，漁民將三文魚留在網(wǎng)箱中，直到達(dá)到大的收獲重量，但這也意味著魚更長(zhǎng)時(shí)間地暴露在虱子和SRS(Pisciricettsiosis)的風(fēng)險(xiǎn)中。上個(gè)月收獲的虹鱒魚也更重，平均達(dá)到3.7公斤（含內(nèi)臟），比2019年9月增加了14%。2020年1-9月智利三文魚平均規(guī)格（kg）
中國(guó)市場(chǎng)一直是智利三文魚的關(guān)鍵目標(biāo)出口地之一，私營(yíng)企業(yè)和貿(mào)易組織都在努力進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，2019年智利生產(chǎn)商向中國(guó)出口了3.5萬(wàn)噸三文魚。
最新的智利海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年前9個(gè)月，智利向中國(guó)出口了27442噸三文魚和鱒魚，比2019年同期下降了18.5%。
為此智利生產(chǎn)商將花費(fèi)20萬(wàn)美元開展數(shù)字營(yíng)銷活動(dòng)，依靠60名社交媒體影響力者，以恢復(fù)在冠狀病毒大流行期間失去的中國(guó)市場(chǎng)。
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