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【公司名稱】

北京雪諾經(jīng)貿(mào)有限公司

【展位號(hào)】

W5-D116

企業(yè)介紹

北京雪諾經(jīng)貿(mào)有限公司是以蒲燒鰻魚為主營的高端品牌，擁有雄厚的加工實(shí)力，從養(yǎng)殖、起料、工藝、冷凍及物流運(yùn)輸全程保障，生產(chǎn)管理流程達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)，獲得了國際、國內(nèi)質(zhì)量認(rèn)證，加工工藝符合日本、歐洲質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。二十年來，鰻魚皇后產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、歐美等國家和地區(qū)，高端的產(chǎn)品、專業(yè)的冷鏈配送物流以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)保障體系，使鰻魚皇后在同行業(yè)中享有一定的知名度，同時(shí)也樹立了良好的商業(yè)信譽(yù)。為了讓更多國人感受到高品質(zhì)的蒲燒鰻魚， 2014年成功注冊(cè)了鰻魚皇后品牌開拓國內(nèi)市場(chǎng)，2016年鰻魚皇后榮獲海峽兩岸金質(zhì)食品原料品牌獎(jiǎng)項(xiàng)。鰻魚皇后以“蒲燒鰻”為主體，打造國內(nèi)蒲燒鰻魚第一品牌，讓鰻魚的美味、營養(yǎng)、健康走進(jìn)千家萬戶。

◎細(xì)分市場(chǎng)深耕：B端內(nèi)銷20年，工廠外銷34年

◎擁有鰻魚全產(chǎn)業(yè)鏈：80%產(chǎn)品出口日本，符合最嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn) 

◎榮獲2016年“兩岸金質(zhì)食品原料品牌”

◎連續(xù)三年榮獲2016-2018上海漁業(yè)博覽會(huì)“優(yōu)秀海鮮食材供應(yīng)商” 

◎榮獲2019年京東6.18活動(dòng)：孕媽寶寶最喜歡品牌獎(jiǎng)、海鮮制品第二名！ 

◎2019年雙十一天貓購物節(jié)：鰻魚產(chǎn)品復(fù)購率排名第一！ 

供貨伙伴：將太無二、松子料理、鰻慢的愛、盒馬生鮮、吉野家、春播、上海香格里拉、外灘六號(hào)等。

我們的蒲燒鰻魚做到了活鰻烤制，0添加,口感完全無腥味

1、原料全部為活鰻；

2、至少48小時(shí)流動(dòng)水沖洗； 

3、鰻魚密度大，相互摩擦清潔表層，去除土腥味； 

4、通過斷食，去除鰻魚胃里食物殘?jiān)?/span>

5、48小時(shí)后抽樣試烤：確認(rèn)是否還有土腥味， 是否各項(xiàng)指標(biāo)合格； 

6、如果不達(dá)標(biāo)，則繼續(xù)蓄養(yǎng)，直到達(dá)標(biāo)為止 

48小時(shí)流水凈化去腥后再經(jīng)過24道日本的傳統(tǒng)的蒲燒工藝，才能做出軟糯鮮香，入口即化的高級(jí)口感。

此次上海漁博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，北京雪諾經(jīng)貿(mào)有限公司將攜其鰻魚產(chǎn)品出席展會(huì)，與現(xiàn)場(chǎng)采購商共襄漁業(yè)盛會(huì)，屆時(shí)歡迎新老客戶蒞臨洽談！