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第20屆上海國際漁業(yè)博覽會(huì)

20thShanghai International Fisheries and Seafood Exhibition

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行業(yè)動(dòng)態(tài)
挪威海鮮在歐洲開始復(fù)蘇，中國三文魚進(jìn)口回暖！
發(fā)布時(shí)間：2021-03-11 15:00:31 分類 : 行業(yè)動(dòng)態(tài)

挪威海鮮在歐洲開始復(fù)蘇，中國三文魚進(jìn)口回暖！(圖1)

挪威2月份出口了價(jià)值87億挪威克朗的海產(chǎn)品。與2020年2月相比，僅下降5％左右。

挪威2月份出口了價(jià)值87億挪威克朗的海產(chǎn)品。與2020年2月相比，僅下降5％左右。


挪威海產(chǎn)品理事會(huì)首席執(zhí)行官雷納特·拉爾森（Renate Larsen）表示：“盡管全球海鮮市場仍然受到疫情的影響，但按月度統(tǒng)計(jì)，今年2月份的挪威海鮮出口額有記錄以來僅次于2020年的2月份。主要是由于挪威大西洋鮭以及鯡魚的出口表現(xiàn)良好?！?/strong>


挪威海鮮在歐洲開始復(fù)蘇，中國三文魚進(jìn)口回暖！(圖2)


與去年2月份相比，今年2月份大部分的海鮮出口價(jià)格都出現(xiàn)下降，除了皇帝蟹和鯡魚的價(jià)格逆勢(shì)上漲。


在疫情還沒有爆發(fā)的一年前，挪威大西洋鮭和真鱈的價(jià)格創(chuàng)造了歷史記錄，那時(shí)候全球范圍內(nèi)飯店和餐飲業(yè)還沒有因?yàn)橐咔榈南拗贫P(guān)閉。疫情開始之后，中國第一個(gè)進(jìn)行全民疫情防控的國家，這對(duì)鮭魚出口產(chǎn)生了重大影響。在歐洲，意大利是疫情爆發(fā)第一階段受損最嚴(yán)重的國家。在意大利對(duì)病毒感染的恐懼導(dǎo)致很多人根本不外出就餐，導(dǎo)致鮭魚的需求急速下降。


挪威海鮮在歐洲開始復(fù)蘇，中國三文魚進(jìn)口回暖！(圖3)


挪威海產(chǎn)局分析師Paul T. Aandahl表示，正是在今年2月，中國和意大利的鮭魚進(jìn)口都率先實(shí)現(xiàn)復(fù)蘇。


歐洲很多國家開始陸續(xù)取消宵禁的措施也意味著當(dāng)?shù)鼐用褓徫锏拇螖?shù)開始增加。有些國家的餐館可以一直營業(yè)到18：00點(diǎn)，這對(duì)餐飲尤其是壽司市場非常有利。與去年相比，現(xiàn)在較低的鮭魚價(jià)格也起著重要作用。但是未來因?yàn)橐咔橐矔?huì)存在很多變化的因素。


從2月開始，產(chǎn)自挪威的新鮮真鱈通過丹麥進(jìn)入西班牙市場，但是2月份對(duì)挪威對(duì)西班牙的真鱈出口仍然下降了10％。對(duì)西班牙的真鱈的出口疲軟的主要原因是今年的鱈魚季的開始較晚。但是，歐洲市場鮮鱈魚逐漸替代冷凍鱈魚產(chǎn)品成為趨勢(shì)。


挪威海產(chǎn)局駐西班牙海鮮工作人員Bj?rn-ErikStabell表示：“我們看到挪威現(xiàn)在的捕撈量正在增加，預(yù)計(jì)今年西班牙鱈魚的交易量將創(chuàng)下新紀(jì)錄。目前的價(jià)格較低也有助于消費(fèi)市場實(shí)現(xiàn)增長?！?/span>


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