第20屆上海國際漁業(yè)博覽會(huì)
20thShanghai International Fisheries and Seafood Exhibition
展會(huì)倒計(jì)時(shí)天
"
如果歡快的舌尖有BGM，
那是東南亞的海浪聲。
"
大連天鵬食品「南洋鮮境·舌尖季風(fēng)」
2025 / 8 / 27-29
上海新國際博覽中心 W2B1-08
大連天鵬食品持久深耕的主力產(chǎn)品：山葵、辣根系列以及壽司相關(guān)將一如既往亮相，具備供應(yīng)鏈超級(jí)優(yōu)勢的水產(chǎn)品將成為上海漁博會(huì)的重磅展品。
用活凍蝦肉的彈跳感、小魷魚的脆嫩暴擊、海葡萄的爆珠體驗(yàn)，搭配蘸醬的味覺魔法，一起沉浸在熱帶風(fēng)味的菜單靈感中，為客戶打造兼具性價(jià)比與差異化的當(dāng)季新品矩陣！
越南南美白蝦，把壽司臺(tái)變成流量場
以「青檸魚露汁」、「泰式酸辣醬」調(diào)味
一口激活熱帶風(fēng)情。
1、“帶頭肉全熟壽司蝦”，獨(dú)特帶頭肉活凍工藝，仿佛剛從大海躍上餐桌；
2、“帶頭肉輕漂壽司蝦”，3秒輕燙鎖住蝦肉半透明質(zhì)感，彈性接近活蝦；
3、“刺身級(jí)活凍壽司蝦”，活蝦急凍后生燙去尾，刺身級(jí)脆甜口感，可開發(fā)熱帶風(fēng)生蝦塔塔、東南亞海鮮丼等菜品，極具性價(jià)比。
生食槍魷魚：日料店的高級(jí)感
-50℃超低溫急凍技術(shù)讓魷魚化身“口感狙擊手”——
脆得能聽見"咔嚓"聲，卻毫無腥味拖后腿。
更絕的是搭配【香芒奶香辣椒醬】——熱帶水果的甜、煉乳的柔、辣椒的刺，三重暴擊讓魷魚壽司吃出溢價(jià)感。
海葡萄：輕食賽道的天然氛圍組
來自越南芽莊純凈海域、會(huì)爆珠的"海洋魚子醬"，真空獨(dú)立包裝，只需浸泡5分鐘即恢復(fù)飽滿質(zhì)感，軍艦壽司頂上一撮，瞬間讓平價(jià)單品身價(jià)翻倍。
更重要的是——低卡、高纖維、礦物質(zhì)含量爆表的健康基因，精準(zhǔn)戳中健康餐飲新趨勢。
適配壽司的東南亞風(fēng)味多色蘸醬，以及甜口的香芒煉乳醬汁等，也將一并為這次的味覺品鑒添彩。
"當(dāng)年輕一代用吃壽司的價(jià)格吃出omakase的儀式感，這場南洋季風(fēng)刮起的就不只是味道……"
大連天鵬食品擁有源頭工廠、天然海域、極速物流的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，也將為客戶帶來更強(qiáng)勢的成本優(yōu)化及菜單競爭力！
—— 更多產(chǎn)品 8月上海漁博會(huì)現(xiàn)場 敬請期待 ——
第19屆上海國際漁業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場，大連天鵬食品有限公司將攜山葵，辣根，醬油，醋，清酒，味啉，咖喱，姜片，干瓢，即食產(chǎn)品等多種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在W2B1-08出席展會(huì)，與現(xiàn)場采購商共襄漁業(yè)盛會(huì)，屆時(shí)歡迎新老客戶蒞臨洽談！
