第20屆上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)
20thShanghai International Fisheries and Seafood Exhibition
展會(huì)倒計(jì)時(shí)天
中國(guó)鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)攜“鮑”款新品亮相
第19屆上海國(guó)際漁博會(huì)
揭秘中國(guó)鮑魚(yú)領(lǐng)軍企業(yè)的硬核實(shí)力!
福州源豐海洋科技有限公司
2025 / 8 / 27-29
上海新國(guó)際博覽中心 W5A2-16
將攜多款王牌產(chǎn)品驚艷登場(chǎng)
向全球展示“連江鮑”的非凡魅力！
全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)：
一粒鮑苗的“全球之旅”
科技破局：
從“傳統(tǒng)養(yǎng)殖”到“智造革命”
面對(duì)鮑魚(yú)深加工技術(shù)壁壘，灃運(yùn)鮑魚(yú)成立預(yù)制菜研創(chuàng)中心，聯(lián)合高校攻克液氮超低溫鎖鮮、風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)化等關(guān)鍵技術(shù)，斬獲20余項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利。其首創(chuàng)的-196℃液氮保鮮技術(shù)，讓鹽磨鮑魚(yú)肉出口日本市場(chǎng)份額穩(wěn)居前列；黑松露鮑汁鮑魚(yú)、芝士焗鮑魚(yú)等20余款新品，更以“即食化”“場(chǎng)景化”創(chuàng)新，撬動(dòng)家庭餐桌與高端禮盒消費(fèi)市場(chǎng)。
國(guó)際突圍：
中國(guó)鮑魚(yú)的“世界名片”
2024年，灃運(yùn)鮑魚(yú)憑借ASC國(guó)際生態(tài)認(rèn)證與BRC全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，成為首個(gè)以“雙認(rèn)證”叩開(kāi)歐美高端市場(chǎng)大門(mén)的中國(guó)鮑魚(yú)企業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，已成功拓展日本、加拿大、新加坡、泰國(guó)、香港、越南等海外市場(chǎng)，帶動(dòng)“連江鮑”品牌價(jià)值飆升。企業(yè)負(fù)責(zé)人表示：“我們正通過(guò)上海漁博會(huì)等國(guó)際窗口，讓世界看見(jiàn)中國(guó)鮑魚(yú)的品質(zhì)與創(chuàng)新實(shí)力。”
*源豐鮑魚(yú)在2024上海漁博會(huì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)圖
灃運(yùn)鮑魚(yú)將攜四大王牌產(chǎn)品強(qiáng)勢(shì)登場(chǎng)上海漁博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，以全產(chǎn)業(yè)鏈硬核實(shí)力與創(chuàng)新技術(shù)，向全球客商演繹“一粒鮑魚(yú)”的科技與美味傳奇。
鹽磨鮑魚(yú)肉：采用-196℃液氮超低溫鎖鮮技術(shù)，最大程度保留鮑魚(yú)的鮮嫩口感與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為出口日本的明星單品。
黑松露鮑汁鮑魚(yú)：古法鮑魚(yú)，好在食材。選用正宗連江鮑魚(yú)搭配10小時(shí)慢熬黑松露鮑計(jì)，加熱即食，15分鐘還原餐廳品質(zhì)。
芝士鮑魚(yú)：創(chuàng)新西式風(fēng)味，俘獲年輕消費(fèi)者味蕾，預(yù)制菜賽道的新晉“網(wǎng)紅”。
刺身佛跳墻：傳承閩菜經(jīng)典，一盅匯聚山珍海味，年銷(xiāo)超千萬(wàn)，穩(wěn)居國(guó)宴級(jí)預(yù)制菜榜單。
*更多爆款將于2025上海漁博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展示
第19屆上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，福州源豐海洋科技有限公司將攜鹽磨鮑魚(yú)肉、黑邊鮑魚(yú)肉、黑松露鮑汁鮑魚(yú)、芝士焗鮑魚(yú)等多種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在W5A2-16出席展會(huì)，與現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)商共襄漁業(yè)盛會(huì)，屆時(shí)歡迎新老客戶蒞臨洽談！
