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2026年2月，歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）發(fā)布2026年第6周通報(bào)信息，我國兩批出口水產(chǎn)制品因不符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)被正式通報(bào)，涉及荷蘭、波蘭兩大歐洲市場，給水產(chǎn)出口行業(yè)合規(guī)管理再次敲響警鐘。

通報(bào)顯示，此次不合格產(chǎn)品分別為出口荷蘭的魚油制品與出口波蘭的冷凍鯖魚片。

其中，魚油制品因檢測項(xiàng)目未達(dá)標(biāo)被判定為質(zhì)量不合格，冷凍鯖魚片則檢出寄生蟲隱患，不符合歐盟食品衛(wèi)生準(zhǔn)入要求。

目前，相關(guān)批次產(chǎn)品已按歐盟監(jiān)管流程處理，未流入當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場，但該事件已對中國水產(chǎn)出口歐盟的聲譽(yù)造成潛在影響。

作為我國水產(chǎn)重要出口市場，歐盟對進(jìn)口水產(chǎn)品實(shí)施嚴(yán)格的準(zhǔn)入管理與全鏈條監(jiān)管。

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，中國水產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)出口歐盟需完成 “食品生產(chǎn)企業(yè)境外注冊”，由海關(guān)總署統(tǒng)一推薦審核，同時(shí)需符合歐盟關(guān)于污染物限量、微生物控制、寄生蟲防控等系列標(biāo)準(zhǔn)。

此次冷凍鯖魚片檢出的寄生蟲，推測為異尖線蟲等常見海洋魚類寄生蟲，歐盟明確要求此類產(chǎn)品需通過 - 20℃冷凍至少 24 小時(shí)等處理方式確保寄生蟲死亡，而傳統(tǒng)調(diào)料腌制無法達(dá)到殺滅效果。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部此前發(fā)布的輸歐水產(chǎn)品管理要求明確，企業(yè)需建立全批次原料追溯體系，妥善保管捕撈憑證與進(jìn)貨記錄，通過分子檢測等手段確保物種識(shí)別準(zhǔn)確，杜絕加工過程中的安全隱患。

我國是歐盟水產(chǎn)重要供應(yīng)國，魚類、甲殼類、水產(chǎn)加工品等出口量常年保持穩(wěn)定。此次通報(bào)雖為個(gè)例，但反映出全球水產(chǎn)貿(mào)易 “高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)監(jiān)管” 的趨勢。

水產(chǎn)出口企業(yè)應(yīng)以此為契機(jī)，摒棄粗放式生產(chǎn)模式，通過技術(shù)升級(jí)、標(biāo)準(zhǔn)接軌、品牌建設(shè)提升核心競爭力，推動(dòng)中國水產(chǎn)出口貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展。