“萬島之國”挪威，擁有著世界上最肥沃的漁場以及最適合養(yǎng)殖魚類海產(chǎn)品的海岸線，其漁業(yè)資源極其豐富，是世界上第二大海產(chǎn)出口國，每天向全球150多個國家供應豐富的海產(chǎn)，全球有數(shù)百萬人經(jīng)常食用來自挪威沿海地帶的海鮮美食。
所謂產(chǎn)地決定品質，九成中國消費者認為原產(chǎn)地是衡量海產(chǎn)品質及口感的重要標準，源自挪威的海產(chǎn)品擁有無與倫比的品質、鮮美獨特的口感且富有極高的營養(yǎng)價值。因而，挪威海產(chǎn)品在中國市場廣受青睞，成為44%中國消費者的首選海鮮產(chǎn)地。
在中國市場，自去年市場準入進一步擴大以來，挪威海產(chǎn)對華出口展現(xiàn)顯著提升。截止至2019年上半年，挪威海產(chǎn)對華出口總額增長34%，達23.75億挪威克朗（約合19.24億人民幣），出口總量增長3.5%，達74,000噸。如今，就出口量而言，中國已經(jīng)成為了挪威海產(chǎn)的全球第三大市場。
挪威海產(chǎn)局的年度消費者調查結果顯示，超七成中國消費者每月至少在餐廳食用海鮮2至3次。三文魚的餐廳消費比重尤為顯著，超半數(shù)（51%）的中國消費者選擇在餐廳享用三文魚，北極鱈魚和青花魚的餐廳消費比重則分別為31%和15%。由這些客觀的數(shù)據(jù)，足以看出目前挪威海產(chǎn)品在中國市場的火爆程度。
三文魚出口增量顯著
挪威以優(yōu)質的三文魚享譽海內外，并出產(chǎn)全球55%的養(yǎng)殖三文魚。挪威三文魚更是享有“冰海之皇”的美譽，肉色呈鮮艷的橙紅色，鮮嫩滑彈，營養(yǎng)價值高，頗受全球廚師和美食家的喜愛。
隨著貿易效率的提高，以及中國開放了更多生產(chǎn)商的市場準入資格，挪威三文魚在2019年上半年對華出口表現(xiàn)再創(chuàng)新高。新鮮挪威三文魚對華出口量創(chuàng)歷史新高，達12,130噸，超過2018年全年出口總量。
據(jù)挪威海產(chǎn)局的海產(chǎn)品消費者(SCI)調查顯示，“挪威在中國消費者心目中是三文魚的首選原產(chǎn)地，有44%的消費者青睞產(chǎn)自挪威的三文魚。”
此外，挪威三文魚對華出口量近兩年大幅增長，印證了中國市場對三文魚的需求，也同時表明了中國消費者對挪威三文魚的高度認可 ，未來挪威海產(chǎn)將更加重視三文魚產(chǎn)品的可持續(xù)性、安全性及發(fā)展模式，為廣大中國消費者帶來更高品質的海鮮美味。
挪威北極鱈魚及青花魚對華出口量持續(xù)增長
挪威北極鱈魚是對華出口量第二大的海產(chǎn)品，富含蛋白質、維生素B族、歐米伽3脂肪酸等，魚肉脂肪含量低，有著“白色黃金”之稱。2019年上半年，挪威北極鱈魚出口量為14,099噸，同比增長4%。出口額達4.82億挪威克朗（約合人民幣3.86億元），漲幅為16%。
截止今年上半年，挪威青花魚對華出口創(chuàng)下歷史新高，出口總量達14,724噸，同比增長63%，達2.37億挪威克朗（約合人民幣1.9億元）。在青花魚的帶動下，遠洋魚類的出口量也呈現(xiàn)顯著增長。
挪威北極鱈魚及挪威青花魚對華出口量持續(xù)增長，這些出口數(shù)據(jù)表明了挪威海產(chǎn)品目前在中國市場的優(yōu)勢地位，且深受中國消費者青睞。如今中挪兩國貿易關系不斷強化，期待中挪兩國進一步持續(xù)深化海產(chǎn)出口領域合作，有望在未來更往前邁進一步，為廣大中國消費者帶來更多優(yōu)質鮮味。
挪威海產(chǎn)局助力2019上海漁博會
今年2019年8月28-30日，挪威海產(chǎn)局將領銜Seaborn、Vesteraalens 、Coldwater Prawns of Norway、Norway Royal Salmon、Nord?y Sea、Hofseth 、LER?Y、Atlantic Delights、Hofseth 、Seafood partner十家挪威企業(yè)重磅亮相2019上海國際漁業(yè)博覽會，展會現(xiàn)場將展示當?shù)爻藲馀餐ｕr食材——挪威青花魚、挪威北極鱈魚、挪威三文魚，更有名廚將在活動現(xiàn)場烹飪創(chuàng)意佳肴。歡迎廣大采購商蒞臨展會現(xiàn)場參觀洽談，了解挪威展團的鮮美展品。同時，希望挪威海產(chǎn)局在本屆展會上與業(yè)界合作伙伴再度攜手共創(chuàng)輝煌，將更多優(yōu)質挪威海產(chǎn)品帶給中國消費者！
除鮮美獨特的挪威美食之外，還有更多優(yōu)質特色海鮮佳肴，盡在第十四屆上海國際漁業(yè)博覽會展出！展會將于2019年8月28-30日在上海新國際博覽中心盛大開展，攜手國內外業(yè)內翹楚，為業(yè)界人士獻上一場專業(yè)性及參與性高度融合的行業(yè)交流盛宴，期待與您不見不散!
