9月27日下午，集團召開2011上海國際漁業博覽會動員大會，就參展2011年漁博會工作進行總動員。集團董事長湯期慶，集團總裁朱建忠，副總裁周勁望、唐文華，集團各部門負責人，集團所屬各單位主要負責人出席會議。會議由董事長湯期慶主持。會上，周勁望副總裁部署了集團參展2011上海國際漁業博覽會的相關工作。唐文華副總裁在會上就“產品回國”和做好漁博會銷售工作提出相關措施和工作要求。湯期慶董事長就抓好漁博會參展工作提出要求。

       今年漁博會上，水產集團將聯合組團參展。參展主題為：展銷結合，以銷為主，突出上海遠洋漁業產品回國，豐富上海市場和國內市場。上海水產集團展區將設五個專區展銷：金槍魚專區，主要展銷金槍魚原條魚（大目、黃鰭、長鰭、鰹魚等）、生鮮組織金槍魚產品等。頭足類專區，主要展銷西非章魚、墨魚；大西洋魷魚、秘魯魷魚等。大禮包專區，主要展銷龍門大禮包系列水產品。即食食品專區，主要展銷金槍魚系列休閑食品（罐頭）、金槍魚生食食品等。特色產品專區，主要展銷中西太平洋鯛類、礁盤類水產品；臺灣虱目魚系列商品。

       集團董事長湯期慶對2011漁博會參展工作提出要求：一要突出“以銷為主”的參展主題，使五個展銷專區象“五朵金花”一樣盛開。要通過參展漁博會，使集團相關企業獲得一批客戶、拿到一批訂單、形成一套經營思路、建立一張銷售網絡。二要加強展會宣傳。在宣傳企業形象的同時，更要突出宣傳產品特點、宣傳企業的社會責任，通過集團遠洋漁業產品回國，為上海和國內民眾服務。三要全力以赴、同舟共濟。不但是參展單位要努力，非參展單位、廣大干部職工都要關心、支持參展工作，努力辦好的今年的漁博會。