第20屆上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)
20thShanghai International Fisheries and Seafood Exhibition
展會(huì)倒計(jì)時(shí)天
為了深入貫徹中共中央辦公廳國(guó)務(wù)院辦公廳《提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案》關(guān)于大力提振消費(fèi)決策部署，長(zhǎng)三角美食文化大會(huì)，以“傳播美食文化.共享膳美生活”宗旨，致力于推動(dòng)長(zhǎng)三角地區(qū)餐飲融合與創(chuàng)新，促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)。中國(guó)飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，全球美食文化的交流與融合日益加深，烹飪技藝成為展現(xiàn)中國(guó)文化和民族特色的重要窗口。世界廚王爭(zhēng)霸賽自2007創(chuàng)辦，旨在匯聚全球烹飪精英、展示中國(guó)多元美食文化，堪稱美食界“華山論劍”頂級(jí)廚師間高手對(duì)決，用精湛的廚藝和無(wú)限的創(chuàng)意為餐飲業(yè)呈現(xiàn)一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴。
2026世界廚王賽事深度融合上海國(guó)際漁博會(huì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，前沿水產(chǎn)資源賦能廚藝創(chuàng)新，搭建全球名廚與中國(guó)餐飲生態(tài)的對(duì)話平臺(tái)，增進(jìn)國(guó)際餐飲間的交流與合作。長(zhǎng)三角美食文化大會(huì)暨“潯味堂杯”2026世界廚王（上海）爭(zhēng)霸賽將于2026年8月26-28日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。同期舉辦全球水產(chǎn)貿(mào)易的風(fēng)向標(biāo)——第20屆上海國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)。
活動(dòng)名稱
2026世界廚王（上海）爭(zhēng)霸賽
活動(dòng)時(shí)間
2026年8月26-28日
主辦單位
上海歌華展覽策劃有限公司
上海艾歌展覽服務(wù)有限公司
長(zhǎng)三角美食文化大會(huì)組委會(huì)
環(huán)球首發(fā).胡潤(rùn)中國(guó)食品百?gòu)?qiáng)榜組委會(huì)
上海市冷凍食品行業(yè)協(xié)會(huì)
賽事認(rèn)證
中國(guó)商業(yè)技師協(xié)會(huì)
獨(dú)家冠名
湖北潯味堂食品有限公司
浙江潯味堂食品股份有限公司
賽事指定調(diào)味品
李錦記（中國(guó)）銷售有限公司
執(zhí)行承辦
央視《廚王爭(zhēng)霸》欄目
上海市冷凍食品行業(yè)協(xié)會(huì)餐飲委員會(huì)
金鑰匙國(guó)際聯(lián)盟星廚學(xué)院
上海浙際市場(chǎng)營(yíng)銷策劃中心
探索者國(guó)際酒店餐飲策劃?rùn)C(jī)構(gòu)
