中東局勢促使金槍魚罐頭需求大增，原料價格上升！

隨著以色列對加沙的戰爭不斷升級，中東地區的局勢動蕩不安，這一地緣沖突正帶動金槍魚罐頭在全球市場上的需求激增。泰國商務部指出，受中東局勢的影響，當地對基本食品的需求顯著上升，而泰國產的金槍魚罐頭成了這一地區的重要補給品。數據顯示，2024年1月至9月，泰國對中東的金槍魚罐頭出口量同比增長20.7%，銷售額高達659.8億...

新興四大漁場崛起：全球變暖與漁業新格局！

傳統的全球四大著名漁場分別是日本的北海道漁場、加拿大的紐芬蘭漁場、英國的北海漁場和秘魯的秘魯漁場。這些漁場因其豐富的漁業資源和獨特的形成原因而聞名于世。如今，隨著全球變暖和漁業資源的變化，新興的四大漁場逐漸取代了傳統漁場，成為新的漁業中心。傳統全球四大漁場01北海道漁場位于日本北海道東南海域，是北太平洋漁場的核心。這里...

中國將面臨60%超高關稅？美國大選或震動海產業：貿易壁壘、匯率、通貨膨脹成行業關注重點

6日凌晨，美國共和黨總統候選人特朗普宣布在2024年總統選舉中獲勝，外媒表示，這對全球海鮮行業的影響及風險巨大。此前，特朗普曾在競選活動中承諾部分政策，如果后續這些承諾施行，將可能會給全球海產業帶來重大轉變。以下為編譯外網內容，供業者參考（僅搬運及編譯部分外網觀點，不構成任何投資意見）。關稅威脅：或將對來自中國的產品征...

看一條鱈魚如何還原冰海世界的美味，48小時內即可感受新鮮

鱈魚 在北歐被稱為“餐桌上的營養師”，葡萄牙人就更直接把它稱為“液體黃金”。作為全球有名的海產，鱈魚肉質厚實、刺少、味道鮮美，蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低。 鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易消化吸收，所以很多媽媽會選擇鱈魚來給寶寶做輔...

精彩回顧丨2024第五屆長三角美食大會完美收官！

8月30日，2024第五屆長三角美食文化大會在上海新國際博覽中心圓滿舉辦！本屆大會由上海國際漁業博覽會和歌華國際食材展主辦，長三角美食文化大會組委會聯合主辦，金鑰匙國際聯盟星廚學院、上海浙際市場營銷策劃中心、李亞烹飪技能大師工作室、探索者酒店管理策劃機構、上海食文化研究會素食專業委員會等單位執行承辦。滑動圖片瀏...

首屆國際金槍魚行業（上海）高峰論壇8月29日成功舉辦！

鏈達四海，鮪約天下。2024年8月29日上午，首屆國際金槍魚行業（上海）高峰論壇在上海新國際博覽中心盛大隆重舉行。本次高峰論壇由凍品攻略、浙江省遠洋漁業協會、上海國際漁博會共同舉辦，上海海洋大學、中國罐頭工業協會、國際海洋管理委員會（MSC）、廣東省遠洋漁業協會、舟山市遠洋漁業協會為支持單位。此次活動，境內外大咖云集，...

2024第五屆長三角美食文化大會[李錦記]特色菜品發布

2024年8月28-29日由上海國際漁博會組委會和長三角美食文化大會聯合主辦，李錦記（中國）銷售有限公司、上海橫沙東灘農業開發有限公司、云南松梵進出口有限公司鉑金冠名。金鑰匙國際聯盟星廚學院、探索者國際酒店策劃機構、李亞烹飪技能大師工作室、福建源豐海洋科技有限公司等公司聯合協辦。來自全國300多名選手參加了各項...

海外展商牽手中國水產市場，直呼上海漁博會現場收獲巨大商機！

第18屆上海國際漁博會于8月30日在上海新國際博覽中心圓滿閉幕！為期三天的展會高朋滿座，五湖四海的水產同仁齊聚盛會。現場有來自73個國家和地區的專業觀眾參觀交流、破圈獲客，超107839人次的入場量讓初秋依舊火熱！ 本屆上海漁博會匯聚了來自澳大利亞、巴基斯坦、北愛爾蘭、俄羅斯、厄瓜多爾、韓國、馬來西亞、毛里塔尼亞、美國...

海內外水產同仁齊聚上海三文魚年度盛會！頭部企業座無虛席，共創三文魚美好未來！

文/ 海鮮指南 編輯部*嘉賓發言內容未經嘉賓本人確認昨天（8月28日），“2024中國·第七屆三文魚產業發展高峰論壇”如約而至，“2024中國·三文魚年度榜”頒獎盛典同期舉行，近400位中國市場的三文魚產業的新老朋友再次相聚上海，共商中國三文魚產業創新發展！本次高峰論壇由海鮮指南、上海國際漁業博覽會主辦，挪威海產局、英...

共筑中國漁業精深發展，賦能鄉村振興優品推介會——太平洋安信農保專場

漁業作為農業的重要組成部分，對于推進鄉村全面振興、促進農民增收具有重要意義。在當前的發展形勢下，加強漁業產業的支持和保障至關重要。在2024年8月28日舉辦的“共筑中國漁業精深發展，賦能鄉村振興優品推介會” 上，太平洋安信農業保險股份有限公司備受矚目。作為全國首家專業性農業保險公司，太平洋安信農險于2004年在浦江起航...

厄瓜多爾蝦在中國的領軍漁業展會上精彩展出，收獲頗多

厄瓜多爾國家水產養殖協會估計，超過50%的厄瓜多爾蝦出口目的地是中國這個亞洲大國。17 家厄瓜多爾出口公司參加了中國最重要的海鮮博覽會——上海國際漁業博覽會，該博覽會于2024年8月28-30日，在上海新國際博覽中心舉行，全球共有3017家公司參加。厄瓜多爾的 17 家出口商分別是：Aquagold、Ceaexport...

Nordic Aqua | 參加上海漁博會精彩回顧報道

2024年8月28日，第18屆上海國際漁業博覽會在上海新國際博覽中心成功開幕，北歐Aqua在這個著名的貿易活動中首次亮相我們的北歐純大西洋三文魚，吸引了眾多目光。與往年相比，Nordic Aqua在今年的博覽會上顯著增加了參展規模。我們展位的一個關鍵特色是展示我們今年4月推出的Nordic Aqua大西洋三文魚。這一設...